{"id":196900,"date":"2024-01-29T12:43:25","date_gmt":"2024-01-29T11:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.studiainitalia.com\/blog\/genova-experiencia-italiana\/"},"modified":"2024-06-01T11:45:47","modified_gmt":"2024-06-01T09:45:47","slug":"genova-experiencia-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studiainitalia.com\/es\/blog\/genova-experiencia-italiana\/","title":{"rendered":"Descubrir G\u00e9nova: 6 consejos para una experiencia italiana"},"content":{"rendered":"\n

Si alguna vez has so\u00f1ado con sumergirte en la lengua y la cultura italianas, G\u00e9nova<\/a> es el lugar ideal. Enclavada en la encantadora costa de Liguria, esta ciudad cuenta con una historia fascinante, tradiciones vibrantes y una experiencia sensorial sin igual.<\/p>\n\n\n\n

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G\u00e9nova impresion\u00f3 incluso a Charles Dickens, que escribi\u00f3 lo siguiente cuando se traslad\u00f3 all\u00ed en 1844:<\/p>\n\n\n\n

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\u00abUna fantasmagor\u00eda desconcertante, con toda la inconsistencia de un sue\u00f1o y todo el dolor y todo el placer de una realidad extravagante\u00bb.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Hoy desvelamos los secretos de G\u00e9nova con seis curiosidades que te transportar\u00e1n directamente a sus calles empedradas y a sus bulliciosos mercados.<\/p>\n\n\n\n

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G\u00e9nova, \u00abla orgullosa\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

La capital de Liguria tiene un rico legado hist\u00f3rico como uno de los puertos clave del Mediterr\u00e1neo. Como una de las dos principales rep\u00fablicas mar\u00edtimas de Italia, junto con Venecia, G\u00e9nova ejerci\u00f3 una gran influencia y prestigio desde la Edad Media.<\/p>\n\n\n\n

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Su ilustre pasado y sus notables monumentos le valieron el sobrenombre de \u00abla Superba<\/em>\u00bb (la orgullosa), tributo otorgado por Petrarca. <\/p>\n\n\n\n

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Con una armoniosa mezcla de arquitectura renacentista y barroca, Le Strade Nuove<\/em> (Las Calles Nuevas) y los Palacios Rolli son un testimonio vivo de su rico pasado. No es de extra\u00f1ar que sean Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s all\u00e1 de la focaccia (\u00bfpara desayunar?): La comida callejera de G\u00e9nova<\/h2>\n\n\n\n

G\u00e9nova es famosa por su deliciosa focaccia genovesa, un sabroso pan plano. Mientras que la mayor\u00eda de los italianos prefieren mojar un cornetto<\/em> (cruas\u00e1n) dulce en su capuchino matutino, \u00a1a los genoveses les encanta su focaccia para desayunar! Prueba esta inusual combinaci\u00f3n cuando visites G\u00e9nova: \u00a1te encantar\u00e1!<\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n te volver\u00e1s loco por las sciamadde<\/em>, las antiguas friturer\u00edas de G\u00e9nova (hoy llamadas friggitorie<\/em>), donde podr\u00e1s degustar pescado frito, empanadas de verduras y bu\u00f1uelos de hierbas. Otras deliciosas comidas callejeras de G\u00e9nova son la farinata<\/em> (pastel de harina de garbanzos) y la focaccia di Recco<\/em> (focaccia rellena de queso). <\/p>\n\n\n\n

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La ciudad tambi\u00e9n est\u00e1 llena de vibrantes mercados, el m\u00e1s famoso de los cuales es el Mercato Orientale<\/em>, que data de 1800.<\/p>\n\n\n\n

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\"helado
Disfrutando de un helado en el barrio de boccadasse de G\u00e9nova<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00a1Los vaqueros azules se originaron en G\u00e9nova!<\/h2>\n\n\n\n

Un art\u00edculo que hizo especialmente famosa a G\u00e9nova cuando era un centro de comercio en los siglos XVII y XVIII fue un duradero pa\u00f1o de algod\u00f3n azul. Este material era especialmente adecuado para confeccionar atuendos de trabajo duraderos para pescadores, estibadores y mineros.<\/p>\n\n\n\n

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Como en aquella \u00e9poca se hablaba mucho franc\u00e9s en toda Europa, la tela recibi\u00f3 el nombre de bleu de G\u00eanes<\/em> (azul de G\u00e9nova). Este t\u00e9rmino acab\u00f3 evolucionando hasta la adaptaci\u00f3n inglesa \u00abblue jeans\u00bb, popularizada m\u00e1s tarde por las creaciones de moda de Levi’s.<\/p>\n\n\n\n

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Una ciudad con ascensores verticales, horizontales y diagonales<\/h2>\n\n\n\n

G\u00e9nova es una ciudad \u00abvertical\u00bb construida sobre colinas que descienden hacia el mar. Su antiguo centro urbano presenta un laberinto de peque\u00f1as v\u00edas, algunas llamadas carruggio<\/em> y otras cr\u00eauza<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

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La primera denota una calle o callej\u00f3n urbano estrecho; la segunda es un camino peatonal por escaleras o antiguos caminos de herradura, que suele llevar a casas construidas fuera de la ciudad medieval. \u00abCr\u00eauza de m\u00e4<\/em>\u00bb en dialecto ligur significa \u00abcamino sobre el mar\u00bb e indica los senderos que van hacia el mar. <\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n es el t\u00edtulo de una canci\u00f3n popular de Fabrizio de Andr\u00e8, uno de los cantantes m\u00e1s influyentes de G\u00e9nova. \u00bfTe sientes perezoso o cansado? G\u00e9nova tiene un sistema de ascensores que suben, bajan o van en diagonal, \u00a1como el funicular!<\/p>\n\n\n\n

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