Un viaje con inmersión lingüística y cultural en Cerdeña
Cerdeña es sin duda uno de los últimos paraísos del Mediterráneo y es un destino cada vez más deseado por la variedad de cosas que ofrece al viajero.Cerdeña no es sólo mar… Unas tradiciones antiguas, unos monumentos milenarios, una naturaleza salvaje y una gastronomía genuina y variada hacen que esta isla sea mucho más que mar. Eso sí, el mar es increíble, especial y único. Por eso Cerdeña puede atraer al viajero en cualquier momento del año. Considerando la superficie y la orografía de la isla, es aconsejable no pretender visitarla toda en una semana, sino al revés, hay que disfrutar del tiempo ya que es una tierra para viajeros, no para turistas.
Si queréis conocer lo que los Sardos llaman “l’isola nell’isola” (la isla dentro de la isla) tenéis que ir a Ogliastra, en la costa centro oriental. La llaman así porque tiene dos grandes “fronteras”.Por el este está rodeada por el mar Tirreno con playas de arena blanca y acantilados que llegan al agua, creando pequeñas calas de agua turquesa y cristalina (Cala Goloritzé, Cala Mariolu, Cala Sisine, Cala Luna), a las que se puede llegar sólo andando, con rutas de trekking de media dificultad o con pequeñas barcas: ¡una experiencia única!Por el lado oeste, Ogliastra está rodeada por las montañas del Gennargentu, las más alta de la isla, repletas de bosques mediterráneos incontaminados y metas de excursionistas.
Ogliastra es una tierra antigua, antropológicamente y genéticamente muy interesante. Muchas personas superan los 100 años de edad y los estudios realizados dan la explicación de esta curiosa estadística a la forma de vivir de sus habitantes, a la cocina variada, sencilla y genuina, al ritmo de vida tranquilo y a la falta de contaminación. Aquí, delante de este mar y de estas montañas el viajero se olvida del mundanal ruido y se sumerge con todos sus sentidos en plena naturaleza.En Ogliastra la gente es muy hospitalaria y les encanta poder enseñar su tierra y sus tradiciones a los viajeros. No es difícil ver familias que todavía hacen en casa el “pistoccu”, el pan típico sardo, en horno de leña. Cuando el olor de los hornos encendidos se expande en uno de los pueblos de la zona, la gente sabe dónde se está haciendo pan y los niños se acercan para probarlo.
Vacaciones en Ogliastra: cultura, playas y gastronomía
Para conocer Ogliastra y además aprender italiano para interactuar con la gente de aquí, no os perdáis la original propuesta de inmersión lingüística en Ogliastra.El programa dura 10 días y es una forma única de compaginar el aprendizaje del italiano a unas relajantes vacaciones en Cerdeña, para conocer esta zona por mano de sardos auténticos, que estarán con los participantes “todo el día” garantizando una inmersión lingüística durante 8 horas diarias.
Por las mañanas se dan clases en aula, y por la tarde nos desplazamos para descubrir los rincones más bonitos de Ogliastra, alternando playas, montaña, visitas a monumentos arqueológicos y museos, y cursos de cocina de Cerdeña. Y por supuesto, la gastronomía será una gran protagonista en el “aperitivo” enfrente del mar o al lado de una “tomba dei giganti” a la cual se llega con un precioso paseo por el campo.El contacto directo con la gente de aquí permitirá utilizar el idioma en contextos comunicativos diferentes y sobretodo los participantes podrán vivir durante 10 días como se vive en un pequeño pueblo de Cerdeña, el último paraíso del Mediterraneo.
Si quieres aprender el idioma italiano durante tus vacaciones en Italia, contáctanos para más informaciones sobre la propuesta de inmersión lingüística en Ogliastra, Cerdeña.
