A paixão pelo trabalho artesanal e o conhecimento das técnicas de trabalho são indispensáveis para quem deseja entrar no mundo da joalheria e desenvolver habilidades criativas. Estudantes de todo o mundo vêm à Florença para estudar as técnicas do trabalho sobre metal. Os cursos de joalheria permitem aos estudantes de adquirir experiência prática e técnicas especializadas.

A escola de joalheria se dedica ao campo da joalheria e ourivesaria desde o 1998 e os cursos são feitos por mestres artesãos profissionais do setor. A escola dispõe de um amplo atelier bem equipado, com bancadas de trabalho profissionais individuais, equipamentos e instrumentos para as especializações, máquinas para realizar o ciclo completo de micro fusão e aulas para desenho e projeto tanto a mão como por computador.