Se você sempre sonhou em mergulhar na língua e na cultura italiana, Gênova é o lugar ideal. Aninhada na encantadora costa da Ligúria, esta cidade possui uma história fascinante, tradições vibrantes e uma experiência sensorial incomparável.
Gênova impressionou até Charles Dickens, que escreveu o seguinte quando se mudou para lá em 1844:
“Uma fantasmagoria desconcertante, com toda a inconsistência de um sonho e toda a dor e todo o prazer de uma realidade extravagante”.
Hoje revelamos os segredos de Gênova com seis curiosidades que o transportarão diretamente às suas ruas de paralelepípedos e aos seus movimentados mercados.
Gênova, “a orgulhosa”
A capital da Ligúria tem um rico legado histórico como um dos principais portos do Mediterrâneo. Sendo uma das duas principais repúblicas marítimas da Itália, juntamente com Veneza, Gênova exerceu grande influência e prestígio desde a Idade Média. O seu passado ilustre e os seus monumentos notáveis valeram-lhe o apelido de “la Superba” (a orgulhosa), homenagem concedida por Petrarca. Com uma mistura harmoniosa de arquitetura renascentista e barroca, “Le Strade Nuove” (As Ruas Novas) e os Palácios Rolli são um testemunho vivo do seu rico passado. Não é de se admirar que sejam Patrimônio Mundial da UNESCO.
Além da focaccia (no café da manhã?): comida de rua de Gênova
Gênova é famosa pela sua deliciosa “focaccia genovesa”, um saboroso pão achatado. Enquanto a maioria dos italianos preferem mergulhar um “cornetto” (croissant doce) no cappuccino matinal, os genoveses adoram a “focaccia” no café da manhã! Experimente esta combinação inusitada quando visitar Gênova: você vai adorar! Você também vai enlouquecer com as “sciamadde”, os antigos locais de fritura de Gênova (hoje chamadas de friggitorie), onde você poderá saborear peixe frito, empanadas de vegetais e bolinhos de ervas. Outras deliciosas comidas de rua de Gênova incluem “farinata” (torta de farinha de grão de bico) e a “focaccia di Recco” (focaccia recheada com queijo). A cidade também está repleta de mercados vibrantes, sendo o mais famoso o “Mercato Orientale”, que remonta a 1800.
O jeans é originário de Gênova!
Um item que tornou Gênova especialmente famosa quando era um centro comercial nos séculos XVII e XVIII foi um tecido de algodão azul durável. Este material era especialmente adequado para confeccionar trajes de trabalho duráveis para pescadores, estivadores e mineiros. Como o francês era amplamente falado em toda a Europa naquela época, o tecido era chamado de “bleu de Gênes” (azul de Gênova). Este termo acabou evoluindo para a adaptação inglesa “blue jeans”, posteriormente popularizada pelas criações de moda da Levi’s.
Uma cidade com elevadores verticais, horizontais e diagonais
Gênova é uma cidade “vertical” construída sobre colinas que se inclinam em direcção ao mar. Seu antigo centro urbano apresenta um labirinto de pequenas ruas, algumas chamadas “carruggio” e outras “crêuza”. A primeira denota uma rua ou beco urbano estreito; a segunda é um percurso pedestre por escadas ou antigas ruas estreitas “mulattiera” (estrada construída para passagem de caravanas de mulas ou outros animais de carga), que normalmente conduz a casas construídas fora da cidade medieval. “Crêuza de mä” no dialeto da Ligúria significa “caminho sobre o mar” e indica os caminhos que vão em direção ao mar. É também o título de uma canção popular de Fabrizio de Andrè, um dos cantores mais influentes de Gênova. Você se sente preguiçoso ou cansado? Gênova possui um sistema de elevadores que sobem, descem ou vão na diagonal, como o funicular!
Você pode explorar Gênova virtualmente com seus 5 sentidos!
Imagine passear pelos majestosos salões dos Palácios Rolli ou passear pelas charmosas padarias e mercados com o aroma sedutor da focaccia recém-assada. Ouça a bela música dos cantores e compositores genoveses Gino Paoli, Ivano Fossati e Fabrizio De Andrè. Toca o artesanato, os tecidos e o manjericão fresco com sua fragrância única.
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